Workshop Wilde Spreads, Dips & Pesto's: Duurzaam Koken met de Natuur

Wil je leren hoe je de natuur kunt gebruiken voor heerlijke, duurzame spreads, dips en pesto’s? Heb je interesse in wildplukken en het maken van plantaardige gerechten met wilde kruiden en eetbare bloemen? Dan is onze workshop Wilde Spreads, Dips & Pesto's precies wat je zoekt!

In deze verrassende en leerzame workshop ontdek je hoe je de natuur om je heen kunt benutten voor het maken van smakelijke en duurzame spreads, dips en pesto’s. Alles wordt gemaakt met wilde eetbare planten en kruiden die je gemakkelijk kunt vinden in de natuur – een perfecte manier om de kracht van wildplukken te ervaren!

Wat kun je verwachten?

• Theorie: We beginnen met een korte uitleg over wildplukken: welke planten en kruiden zijn eetbaar, waar kun je ze vinden en hoe kun je ze veilig gebruiken? We behandelen de voordelen van wildplukken en de rijke smaken die de natuur te bieden heeft.
• Praktijk: Daarna gaan we aan de slag met kruiden zoals brandnetel, madeliefje, paardenbloem, en meer, die we gebruiken om een unieke spread, dip of pesto te maken.
• Smaken uit de natuur: Je leert hoe je een hartige pesto maakt van wilde kruiden, een frisse dip van eetbare bloemen en een spread van planten die je normaal over het hoofd zou zien. 
• Creatief koken: Aan het einde van de workshop eten we al onze lekkernijen samen op. Je neemt receptenbundel mee naar huis om zelf verder aan de slag te gaan met wildpluk en duurzaamheid in de keuken.

Waarom deelnemen?

• Leer hoe je eetbare wilde planten kunt gebruiken in je keuken.
• Ontdek de smaken van de natuur en hoe je ze kunt gebruiken voor spreads, dips en pesto’s.
• Ga naar huis met je receptenbundel met tips voor wildplukken en duurzaam koken.
• Geniet van een gezellige, leerzame middag in de keuken, onder begeleiding van een ervaren wildpluk-expert.

Praktische details:

• Inclusief alle materialen, ingrediënten (voor de pluk), recepten en een praktische informatiebundel om mee naar huis te nemen!
• Prijs: 60 € pp iBTW

Wil jij ontdekken hoe je de natuur kunt gebruiken om duurzame, plantaardige gerechten te maken? Schrijf je dan snel in voor deze unieke workshop en proef de smaken van de wilde natuur!

Wildplukken, duurzaam koken en genieten van de natuur – dat smaakt altijd goed!