Siropen van 't seizoen

Elk seizoen draagt zijn eigen smaken met zich mee: de geurige bloesems van de lente, de zomerse bloemenpracht, het rijpe fruit van de nazomer en de krachtige kruiden van herfst en winter. In deze sfeervolle workshop ontdek je hoe je van al dat moois uit de natuur heerlijke siropen maakt – vol geur, kleur en karakter.

Of je nu nog nooit een siroop maakte, of op zoek bent naar nieuwe combinaties en toepassingen: Moeke Marleen neemt je met veel kennis en liefde mee in de kunst van het siroopmaken. Als Meester-Herborist en kenner van traditionele bewaartechnieken weet ze smaken op een bijzondere manier te vangen én te delen.

Wat doen we tijdens de workshop?

🍓 We maken drie ambachtelijke siropen:

– eentje met fruit

– eentje met bloemen

– eentje met kruiden

🥄 Terwijl de siropen staan te trekken, maken we samen een verrassende cocktail of mocktail met siroop, en proeven we een seizoensdessert waarin siroop een hoofdrol speelt.

🤝 De nadruk ligt op samen proeven, ontdekken en ervaringen delen – in een gezellige, leerrijke sfeer waar er ruimte is voor vragen, verhalen en inspiratie.

💶 Prijs: €65 per persoon

Je gaat naar huis met:

✔️ 3 zelfgemaakte flesjes siroop

✔️ Een mooi vormgegeven receptenbundel

✔️ Een hoofd vol ideeën om thuis verder te experimenteren

Alle ingrediënten en materialen worden voorzien door Moeke Marleen – jij hoeft enkel je nieuwsgierigheid en goesting mee te brengen!