Duik een dag lang in de magie van ouderwetse bewaartechnieken! 🍓🫙🔥

Heb je zin om terug te keren naar de roots van het bewaren volgens het ritme van de seizoenen? Wil je ontdekken hoe je met eenvoudige, pure ingrediënten verrassend lekkere, lang houdbare producten maakt? Dan is onze inspiratiedag Oude bewaarmethodes volgens ’t seizoen helemaal jouw ding!

Tijdens deze sfeervolle en hands-on dag leer je stap voor stap hoe je verschillende traditionele bereidingen maakt. Niet alleen superleuk om te doen, maar ook heerlijk duurzaam én smaakvol.

Wat staat er op het menu?

🌿 Praktijk, praktijk en nog eens praktijk:

We gaan samen aan de slag met seizoensproducten en maken:

• een fruitige confituur
• een pittige chutney
• een aromatische siroop
• fruitleer (jawel, de snack waar je meteen fan van wordt!)
• een hartverwarmende soep
• én een kruidige compôte

🥖 Lunch & proeverij

’t Middags genieten we van een gezellige broodlunch met de verse soep en een variatie aan ingemaakte confituren en chutneys. Als afsluiter krijg je een dessert waarbij we onze zelfgemaakte siroop in de hoofdrol zetten.

🎁 Je gaat naar huis met:

• een receptenbundel vol inspiratie
• je eigen potje confituur
• een potje chutney
• een flesje siroop
• een potje compôte

Prijs: €95 voor een volledig gevulde, smakelijke en creatieve dag.

Zin om de seizoenen te proeven én het vakmanschap van vroeger te ontdekken? Schrijf je in en beleef een inspirerende dag vol geur, smaak en gezelligheid! 🌼✨