Laat je meevoeren door de wereld van kruiden volgens ’t seizoen 🌿✨

Heb je zin om je onder te dompelen in de geurige, smaakvolle wereld van kruiden? Ben je benieuwd wat wilde kruiden en tuinkruiden jou te bieden hebben, recht uit de natuur en helemaal mee met het seizoen? Dan is deze inspiratiedag Kruiden volgens ’t seizoen iets voor jou.

Tijdens deze ontspannen en creatieve dag werken we met wat het moment ons schenkt. Het programma ligt niet vast: we laten ons leiden door beschikbaarheid, intuïtie en inspiratie. Zo is elke workshop uniek.

Wat mag je verwachten?

🌱 Wildpluk & tuinkruiden

We verkennen samen welke kruiden op dat moment beschikbaar zijn, zowel in de natuur als in de tuin. Je leert ze herkennen, gebruiken en waarderen – met respect voor het seizoen en de omgeving.

🍲 Samen koken & genieten

Rond de middag koken we samen een kruidige lunch, waarin de geoogste kruiden meteen een hoofdrol krijgen. Een gezellig en verbindend moment om te proeven, delen en genieten.

🌿 Aan de slag met kruiden

De rest van de dag duiken we dieper in de wereld van kruiden en gaan we praktisch aan de slag:

• kruiden drogen en correct bewaren
• een geurige kruidensiroop maken
• een infusie bereiden
• een kruidenazijn opstarten
• én een zoete kruidenlekkernij maken: koekjes, cake of een verfijnde panna cotta, afhankelijk van het seizoen en de inspiratie van het moment

Deze dag draait om vertragen, verbinden met de natuur en opnieuw leren werken met wat er nu is. Verwacht geen strak schema, maar wel een warme, leerzame dag vol geuren, smaken en verrassingen.

💶 Prijs: €95 per persoon voor een volledig verzorgde, inspirerende dag vol kruiden, koken en creativiteit.

Zin om mee te kruiden, koken en proeven? 🌼🍃